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अंडा खाने से डायबिटीज का खतरा कम होता है? जानिए क्या कहती है स्टडी

aajtak.in [Edited by: नेहा]
05 January 2019
अंडा खाने से डायबिटीज का खतरा कम होता है? जानिए क्या कहती है स्टडी
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हाल ही में हुई एक स्टडी की रिपोर्ट में सामने आया है कि दिन में 1 अंडा खाने से टाइप-2 डायबिटीज होने का खतरा कम होता है. यह स्टडी मोलेक्युलर न्यूट्रिशन एंड फूड रिसर्च जर्नल में प्रकाशित की गई है.
अंडा खाने से डायबिटीज का खतरा कम होता है? जानिए क्या कहती है स्टडी
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फिनलैंड की यूनिवर्सिटी द्वारा हुई इस स्टडी की रिपोर्ट के सामने आने के बाद कई दूसरे वैज्ञानिक इसका विरोध कर रहे हैं. दरअसल, डायबिटीज में अंडा खाने को लेकर अलग-अलग शोधकर्ताओं की अलग-अलग राय है. कुछ शोधकर्ताओं के मुताबिक, अंडे का सेवन डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है, तो वहीं कुछ शोधकर्ताओं का मानना है कि डायबिटीज के मरीजों को अंडे का सेवन नहीं करना चाहिए.
अंडा खाने से डायबिटीज का खतरा कम होता है? जानिए क्या कहती है स्टडी
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लेकिन इस हालिया कंट्रोवर्शियल स्टडी की रिपोर्ट के मुताबिक, अंडा खाने से टाइप-2 डायबिटीज होने का खतरा कम होता है.

अंडा खाने से डायबिटीज का खतरा कम होता है? जानिए क्या कहती है स्टडी
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स्टडी के दौरान शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन पुरुषों ने रोजाना अंडे का सेवन किया उनके खून में लिपिड की थोड़ी मात्रा ही पाई गई.  

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वहीं, अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन के मुताबिक, डायबिटीज के मरीजों के लिए अंडे का सेवन फायदेमंद होता है.
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अंडा सेहत को कई तरीके से फायदा पहुंचाता है. लेकिन डायबिटीज के मरीजों को अंडा खाना चाहिए या नहीं. अभी तक ये शोधकर्ताओं के लिए एक पहेली ही बना हुआ है.

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लेकिन, नई स्टडी के नतीजों से पता चलता है कि रोजाना एक अंडा खाने से डायबिटीज होने का थोड़ा खतरा कम होता है.

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स्टडी की मुख्य लेखक स्टेफानिया नोएर्मन ने बताया, डायबिटीज के मरीजों को अंडा खाना चाहिए या नहीं, इस बात की पुष्टि करने के लिए इस टॉपिक पर अभी और रिसर्च करनी होगी. लेकिन मौजूदा नई स्टडी के मुताबिक, हफ्ते में 3 अंडे खाना बिल्कुल सुरक्षित है.

स्टडी की रिपोर्ट में यह भी बताया गया है कि अगर आपको डायबिटीज है तो अंडे को उबालकर ही खाएं.

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